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16 mars 2014 7 16 /03 /mars /2014 07:05

Défi : Serez vous capable de réaliser un litre de coctail de jus fruit pétillant avec sa recette pour que n'importe qui puisse le refaire à nouveau ?

 

Les réactions des élèves ne se laissent pas attendre : "Bien sûr nous acceptons le défi !!"

"Nous faisons d'abord plusieurs essais avec de l'eau et un  verre mesureur ayant 2 graduations : 10 cL et 20cL ! Très vite, on comprend que si on veut 30 cL avec ce verre on fait  20 cL + 10 cL. Parfois, ce n'est pas simple car cela déborde ou alors on a oublié de noter notre recette au fur et à mesure !!

Puis, c'est parti !  On a le feu vert de la maîtresse pour réaliser la recette avec les vrais ingrédients !! Voici le résultat !!"

 

SAM 5952  SAM 5953
 SAM 5954  SAM 5955
 SAM 5956 SAM 5957

 

Pour sortir de la classe, mot de passe : Combien de centilitres y a-t-il dans un litre ? La plupart d'entre nous, on sort de la classe du premier coup car on a s'est rendu compte que dans 1 L il y a 100 cL !!

 

Enfin, l'après-midi, chacun goûte 3 coctails pétillants et vote pour celui qui a le meilleur goût ! La maitresse a caché le numéro de notre groupe pour ne pas être influencé dans notre choix !!

 

Réactions des élèves à la dégustation : "Celui ci n'est pas très bon ! " "Lui, est trop sucré !" "Dans celui ci, il y a au moins 30 cL de jus d'orange !"

SAM 5958  SAM 5959

 

Voici les résultats : Dans la première série, le meilleur coctail pétillant est celui du groupe 6 !!

                               Dans la deuxième série, le meilleur coctail pétillant est celui du groupe 3 !!

 

Voici les 6 recettes possibles qui sont à votre disposition !!  Bonne dégustation.......

 

Recette du groupe 1 :

 

- 20 cL de sirop de fraise

- 20 cL d'ananas

- 10 cL de pamplemousse

- 20 cL d'orange

- 30 cL de limonade

 

Recette du groupe 2 :

 

- 10 cL sirop de grenadine

- 10 cL de sirop de fraise

- 30 cL d'orange

- 10 cL d'ananas

- 40 cL de limonade

 

Recette du groupe 3 :

 

- 20 cL de sirop de grenadine

- 40 cL de jus d'orange

- 40 cL de limonade

 

 

 

Recette du groupe 4 :

 

- 10 cL de sirop de fraise

- 10 cL de sirop de cassis

- 30 cL d'orange

- 20 cL de pamplemousse

- 30 cL de limonade

 

 

Recette du groupe 5 :

 

- 10 cL de sirop de grenadine

- 10 cL de sirop de menthe

- 10 cL de sirop de fraise

- 20 cL d'orange

- 10 cL de pamplemousse

- 10 cL d'ananas

- 30 cL de limonade

Recette du groupe 6 :

 

- 10 cL de sirop de fraise

- 50 cL d'orange

- 40 cL de limonade

 

 

 

 

 

 

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Published by Ecole Primaire La Salle-Félix Aunac
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