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7 décembre 2011 3 07 /12 /décembre /2011 10:11

Visite à la boulangerie

 

    Après avoir travaillé en classe autour de la semaine du goût et des cinq sens, nous avons pu partir découvrir la fabrication du pain. 

 

 

    D'abord, on nous a parlé des ingrédients: de la farine de blé, de l'eau, du sel et de la levure.

 

 DSC09120
     Nous sommes allés voir les différentes étapes de fabrication: le pétrin nous a beaucoup plu et nous avons fait tourner la machine à pâtons.  DSC09119.JPG

    Puis nous avons ajouté des pépites de chocolat pour les gourmands et nous avons pétri chacun notre tour.

    C'était bizarre, amusant et nos doigts collaient. On a enlevé la pâte avec de la farine!

 DSC09121

      Enfin, nous avons façonné notre petit pain et le boulanger l'a fait cuire. Nous avons pu le ramener à la maison ...

 

                                    Les GS-CP Webb Ellis

 DSC09126

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Published by Ecole Primaire La Salle-Félix Aunac - dans Vie de Classe
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